湘潭市工业贸易中等专业学校旅游服务与管理专业

培训目标：

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调能力，从事旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售等工作的高素质技术技能人才。

就业方向：

主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业旅行社、高星级酒店、旅游景区、旅游电商、会展企业会议展览公司、展览中心、会展策划机构，在服务与管理、产品策划与销售等岗位群，从事旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：

1.核心课程旅游概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、中国旅游地理、旅游法、旅游资源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、旅游网络营销、电子商务网站建设与管理、旅游企业运营与管理等。2.实习实训在校内进行旅行社经营管理、智慧旅游建设、导游服务、酒店服务技能、会展布置技能等实训。在旅游电商企业、传统旅行社、旅游景区以及高星级酒店进行实习。

职业能力：

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；2.具备旅游产品销售的技能；3.具备运用经济学知识指导旅游企业适应产业发展的能力；4.具备旅游企业科学运营能力；5.具备旅游资源采购整合能力；6.具备提供旅游产品咨询的能力；7.具备旅行证件办理和合同签订能力；8.掌握旅游企业中高端服务与管理能力；9.掌握讲解、酒店服务、旅游产品会展项目策划、旅游资源开发等职业技能；10.了解导游带团流程。